每年春節(jié)過(guò)后和新茶上市之間，是茶葉市場(chǎng)的淡季。然而記者近日走訪我市茶葉市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，由于不少茶商放低姿態(tài)，走親民路線，使茶葉在淡季迎來(lái)一個(gè)小高峰。

　　淡季平價(jià)茶熱銷(xiāo)

　　吳先生從安溪老家回到太原的茶店后，本計(jì)劃休息一段時(shí)間，管管孩子，備備貨，為春茶上市后的第一波高峰做準(zhǔn)備。然而，不斷的顧客上門(mén)導(dǎo)致他根本無(wú)心管孩子，也無(wú)法集中精力為春茶上市做準(zhǔn)備。

　　“從十五到現(xiàn)在，基本每天沒(méi)斷過(guò)人，現(xiàn)在賣(mài)得就剩下舊茶了，但很多人舊茶也要，沒(méi)想到生意這么好，有點(diǎn)出乎我的意料，把年前的計(jì)劃都打亂了。”吳先生說(shuō)。

　　唐女士在桃園路開(kāi)了一家美容院，近日隨著上門(mén)的顧客逐漸增多，年前存的茶葉已經(jīng)見(jiàn)底了，于是她來(lái)到附近的茶莊購(gòu)買(mǎi)了幾斤茶。

　　“往年要求喝茶的并不多，今年不知道怎么回事，不是要白開(kāi)水就是要茶，要飲料和奶茶之類(lèi)的客人幾乎沒(méi)有了，包括年輕人，把我自己留的茶都喝完了。剛?cè)ジ浇牟枨f買(mǎi)了五斤云霧茶，本來(lái)要十斤，人家居然沒(méi)有這么多茶了。”唐女士說(shuō)。

　　唐女士表示，她的客人多是女士，喝茶主要是為了消油解膩，防止身材發(fā)福，“都說(shuō)每到過(guò)節(jié)胖三斤，多喝茶促進(jìn)新陳代謝，就不會(huì)胖得那么快了。” 對(duì)于茶商來(lái)說(shuō)，茶葉銷(xiāo)售量雖然比較不錯(cuò)，但利潤(rùn)卻并不如往年豐厚。“走得快的都是平價(jià)茶，低價(jià)的和高檔的都賣(mài)得不太好，所以，別看顧客挺多，但并不是很賺錢(qián)。”吳先生說(shuō)。

　　轉(zhuǎn)變思路擴(kuò)大消費(fèi)群

　　在九點(diǎn)茶城主營(yíng)普洱茶的曹先生表示，淡季是經(jīng)營(yíng)者的淡季，并不是消費(fèi)者的淡季，只要經(jīng)營(yíng)者思路對(duì)頭，淡季也不會(huì)平淡。

　　“我原來(lái)只做普洱茶，后來(lái)發(fā)現(xiàn)我的顧客并不是只喝普洱，他們也有對(duì)其他茶的需求，我就根據(jù)顧客的要求，又做了蒙頂甘露、茉莉花茶，這么一來(lái)，我發(fā)現(xiàn)有很多顧客根本不分什么淡季旺季，只要他缺茶了，就會(huì)想到你，就會(huì)來(lái)。”曹先生說(shuō)。

　　原來(lái)主要賣(mài)鐵觀音的茶商吳先生，不僅增加了紅茶、普洱、花茶、綠茶，還進(jìn)了一批茶具、茶寵，搞起了多種經(jīng)營(yíng)。“我的顧客主要是周邊的居民和商家，尤其是周邊一些商家，對(duì)各種茶葉的消費(fèi)量都不小，所以只賣(mài)鐵觀音肯定是無(wú)法滿足他們的需要。我就從一些熟識(shí)的賣(mài)茶葉的朋友那里拿了不少其他品種的茶，大家聯(lián)合做生意，都有得賺，合作共贏嘛。”

　　由于不少茶商轉(zhuǎn)變了經(jīng)營(yíng)思路，使市場(chǎng)上的茶葉不再像以前那樣閩商賣(mài)鐵觀音、浙商賣(mài)龍井、滇商賣(mài)普洱，而是出現(xiàn)了聯(lián)合經(jīng)營(yíng)、多種經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)格局。 有專(zhuān)家認(rèn)為，這是市場(chǎng)良性競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果，茶商從競(jìng)爭(zhēng)走向聯(lián)合，達(dá)到多方共贏的目的。本報(bào)記者薄鴻