新華社長沙4月23日電題：一顆稻谷里的愛國情懷——記“雜交水稻之父”袁隆平
新華社記者周勉、袁汝婷
一如既往，去年冬天，袁隆平又去了海南，和自己的團隊在南繁基地一呆就是3個多月。
他已經(jīng)89歲，身體大不如前。
數(shù)十年如一日候鳥般奔忙的背后，是這位老科學家對夢想的執(zhí)著、對國家和人民的赤子之心。
“不讓老百姓挨餓”——攜初心“追著太陽”
袁隆平出生在動亂年代，從小跟著家人過著顛沛流離的逃難生活，在重慶求學時，經(jīng)歷了大轟炸，他感到，要想不受別人欺負，國家必須強大起來。新中國成立前，袁隆平親眼見到倒伏在路邊的餓殍，十分痛心。選擇農(nóng)業(yè)報國，源自袁隆平想讓大家“吃飽飯”的強烈愿望。
1953年，從西南農(nóng)學院遺傳育種專業(yè)畢業(yè)后，袁隆平被分配到湖南安江農(nóng)校工作。“作為新中國培育出來的第一代學農(nóng)大學生，我下定決心要解決糧食增產(chǎn)問題，不讓老百姓挨餓。”袁隆平立誓。
1956年，袁隆平帶著學生們開始了農(nóng)學實驗。袁隆平發(fā)現(xiàn)，水稻中一些雜交組合有優(yōu)勢，認定這是提高水稻產(chǎn)量的重要途徑。培育雜交水稻的念頭，第一次浮現(xiàn)在他的腦海。
1966年，袁隆平發(fā)表論文《水稻的雄性不孕性》，拉開了中國雜交水稻研究的序幕。此后，他與學生李必湖、尹華奇成立“三人科研小組”，開始了水稻雄性不孕選育計劃。1970年，在海南發(fā)現(xiàn)的一株花粉敗育野生稻，打開了雜交水稻研究突破口。袁隆平給這株寶貝取名為“野敗”。
10多個省區(qū)市的科研人員聚集到海南，他慷慨地將“野敗”分送給大家，又在農(nóng)場支起了小黑板，給全國各地科研工作者講課。一場轟轟烈烈的全國攻關(guān)大會戰(zhàn)打響。1973年，在第二次全國雜交水稻科研協(xié)作會上，袁隆平正式宣布秈型雜交水稻三系配套成功，水稻雜交優(yōu)勢利用研究取得了重大突破。
回憶起那段攻堅克難的日子，袁隆平記憶里最深刻的細節(jié)之一，是背著夠吃好幾個月的臘肉，倒轉(zhuǎn)好幾天的火車，前往云南、海南和廣東等地育種研究。他回憶說，這樣的經(jīng)歷“就像候鳥追著太陽”。
奮斗不息：從“吃飽飯”到“吃得好”“更健康”
“我希望青年科學家不要過分計較個人得失，而是要把國家和人民的利益作為自己的奮斗目標，不斷努力。”2018年11月22日，在接受未來科學大獎組委會頒發(fā)的獎杯時，袁隆平表達期望。
這也是他用一生踐行的奮斗目標。盡管目前雜交水稻已經(jīng)取得每公頃產(chǎn)量18噸的成就，但袁隆平并不滿足。他告訴記者，還要朝著每公頃19噸、20噸的目標奮斗。目前，他正在攻關(guān)的遺傳工程雄性不育系為工具的第三代雜交水稻，爭取在未來幾年時間內(nèi)通過審定，進行大面積推廣，并逐步替代三系雜交稻和兩系雜交稻。
解決了“吃飽飯”的問題后，袁隆平將更多精力放在了“吃得好”和“更健康”上。由他領(lǐng)銜、已實施10多年的超級雜交稻“種三產(chǎn)四”豐產(chǎn)工程從過去強調(diào)產(chǎn)量，向兼顧綠色優(yōu)質(zhì)目標轉(zhuǎn)變。2017年參與“種三產(chǎn)四”豐產(chǎn)工程的30多個品種中，優(yōu)質(zhì)稻占比超過30%，其中不少品種的米質(zhì)已經(jīng)達到國家二級標準。
2018年9月，中國農(nóng)學會、華南農(nóng)業(yè)大學、中科院等多個單位和部門的專家，對袁隆平領(lǐng)銜的“低鎘水稻技術(shù)體系”多點生態(tài)試驗進行了綜合評議。結(jié)果顯示，“低鎘稻”稻米鎘含量在每公斤0.07毫克以下，低于每公斤0.2毫克的國家標準和每公斤0.4毫克的國際標準。這表明，“低鎘稻”在不同鎘含量土壤、不同栽培方式下的表現(xiàn)都較為穩(wěn)定，為我國從根本上解決“鎘大米”問題提供了技術(shù)支撐。
“更愿意做太平洋上的海鷗”——讓雜交稻技術(shù)貢獻人類
“洞庭湖的麻雀——見過幾回大風浪”，這是湖南人常說的歇后語。在講述自己的雜交水稻夢時，袁隆平笑言：“有人說我是洞庭湖的老麻雀，但我更愿意做太平洋上的海鷗，讓雜交水稻技術(shù)越過重洋。”
袁隆平寫于1985年的《雜交水稻簡明教程》，經(jīng)聯(lián)合國糧農(nóng)組織出版后，目前已發(fā)行到40多個國家，成為全世界雜交水稻研究和生產(chǎn)的指導(dǎo)用書。
因“為保障世界糧食安全和解除貧困展示了廣闊前景”，“致力于將雜交水稻技術(shù)傳授并應(yīng)用到包括美國在內(nèi)的世界幾十個國家”，2004年，袁隆平獲得了世界糧食獎。
“一帶一路”倡議，為幫扶沿線國家提高糧食生產(chǎn)提供強大助力。根據(jù)湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳統(tǒng)計，截至2018年底，已有40多個國家種植了超過700萬公頃的雜交水稻。
“我的童年是在抗日戰(zhàn)爭的烽火中度過的，我知道民族的屈辱和苦難。當我能用科學成就在世界舞臺上為中國爭得一席之地時，‘雜交水稻之父’的稱謂也好，各種名目的科學大獎也好，都不重要。我首先想到的是，我為中國人贏得了榮譽和尊嚴。”袁隆平說。
