國務院近日印發(fā)《國務院關于實施健康中國行動的意見》，從影響健康因素的前端入手，是健康中國行動的一大亮點。7月24日，由山西省科學技術協(xié)會、山西醫(yī)科大學、美洲華人生物科學學會德州分會、中國生物物理學會代謝生物學分會、山西省營養(yǎng)學會、山西省食品科學技術學會共同主辦的“2019年營養(yǎng)與代謝(太原)論壇暨第二屆華中地區(qū)代謝學術會議”在山西醫(yī)科大學中都校區(qū)召開。

　　全國政協(xié)常委、山西省科學技術協(xié)會主席周然教授在講話中指出，一人健康是立身之本，人民健康是立國之基。健康中國，營養(yǎng)先行，實施健康中國行動，公共衛(wèi)生面臨前所未有的機遇與挑戰(zhàn)，這也正是營養(yǎng)發(fā)展的重要時機。本次論壇聚焦當前營養(yǎng)和代謝這一健康問題的影響因素，圍繞疾病預防和健康促進兩大核心，通過營養(yǎng)和代謝專題的研討，把“預防為主”的理念落到實處。

　　山西省政協(xié)副主席、山西醫(yī)科大學校長李思進教授講到，在黨中央實施“健康中國戰(zhàn)略”的背景下，健康需要往高質量的方向進行引導，營養(yǎng)個體化指導是高質量的重要標志之一，隨著代謝生理機制尤其是代謝性疾病的發(fā)病與日俱增，突顯出營養(yǎng)與代謝研究的重要性。今年是山西醫(yī)科大學建校100周年，此次學術論壇將為國內外專家學者探討營養(yǎng)與代謝相關領域的新問題，搭建交流平臺，必將進一步促進山西健康事業(yè)的發(fā)展。 來自美國的6位營養(yǎng)代謝專家和國內的12位著名學者走上講堂，呈現(xiàn)精彩的學術報告，來自全國高校、科研機構、營養(yǎng)和健康產業(yè)的300余位業(yè)內人士參加了會議。