本報訊  9月11日，記者從杏花嶺區新聞中心獲悉，為保證轄區居民能買到安全放心的食品，保障節日期間的飲食安全，該區市場監管局檢測中心快速檢測了轄區各集貿市場的高風險食品。

　　集貿市場的食品價格較低、品種齊全、購買方便，較好地滿足了附近居民的日常生活需求。但由于其進貨渠道雜、攤點攤位規模小、管理不規范、從業者水平參差不齊，食品安全問題較為突出。

　　針對以上情況，自8月中旬以來，杏花嶺區市場監管局先后對賽馬場便民市場、大東關果蔬交易市場、四通集貿市場、北大街菜市場、東華門市場等十余家大型集貿市場的食用農產品、糧食及其加工品、畜禽肉、水產品、調味品、鹵制品等高風險食品進行快速檢測。工作人員共檢測180批次，檢驗項目涉及瘦肉精、農藥殘留、亞硝酸鹽、過氧化值及甲醛等20多項高風險項目。 下一步，檢測中心將繼續提升食品快檢能力，加大食品抽檢力度，及時發現并消除食品安全隱患，全力守護好“舌尖上的安全”。